Ostropestřec mariánský, semena

Ostropestřec mariánský

Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je rostlina pocházející z oblasti Středomoří a Asie. Jednoletá nebo dvouletá bodlákovitá bylina, 150 - 200 cm vysoká, používaná jako solitéra či letní živý plot. V současnosti je rozšířen po celém světě jako léčivá a okrasná rostlina. Rostlina má charakteristické modrofialové květy a ostny na listech, které ji chrání před spásáním zvířaty.

Ostropestřec mariánský obsahuje mnoho bioaktivních látek, zejména silmarin, který má hepatoprotektivní účinky, tzn. chrání játra před poškozením. Silmarin má také antioxidační účinky a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Kromě toho se ostropestřec mariánský používá jako léčivo při různých onemocněních, jako jsou žloutenky, záněty jater, poruchy trávení, ale i při kardiovaskulárních onemocněních a rakovině. Rostlina má také použití v kosmetice, kde se využívá pro své hydratační a regenerační účinky na pokožku.

Koncem června se na asi 1 m dlouhých lodyhách objevují purpurově červená květenství. Na konci léta se z květů vyvinou plody, které se pak sklízí. Z plodů ostropestřce se může vařit čaj. Důležité je, aby plody byly roztlučené. Tím se umožní vyluhování léčivých látek. Je také možné si drcená semena přidat do jogurtu, džusu a pod. Používají se jako prevence před ztučněním jater a při zdravotních potížích vzniklých následkem zánětu jater. V homeopatii se předepisuje při stejných neduzích a vedle toho ještě na zlepšení funkce žlučníku, proti žlučovým kamenům a při depresích.