Slovník pojmů

A B C Č D E F G H I J K L M N O P R Ř S Š T U V X Z Ž

cedník

Cedník neboli kuchyňské síto (zastarale někdy též řešeto) je běžná kuchyňská domácí potřeba užívaná v kychyni při přípravě pokrmů. Činnost prováděná s cedníkem se nazývá cezení (někdy také zcezení).…

celer

Miřík celer (Apium graveolens) je zelenina, která patří do rodu miřík (Apium) a čeledi miříkovité (Apiaceae).    Botanický popis: Celer je dvouletá nebo ozimá rostlina s charakteristickými listy, stonky a kořenovým…

cement

Cement je pojivo používané ve stavebnictví k výrobě betonu a malt.  Hlavní složkou cementu je portlandit, který se získává spalováním vápence s jílem či pískem a případnými příměsemi při vysokých teplotách. Existuje několik typů cementu,…

cep

Cep je zemědělské nářadí, používané od starověku až do novověku k mlácení obilí za účelem oddělení zrna od plev. Skládá se z dlouhé násady, na které je na závěsu umístěno asi 40 cm dlouhé…

cepín

Cepín je horolezecké náčiní (speciální víceúčelový nástroj), určené k pohybu osob po ledovcích, ledových plotnách, sněhových polích, ale i kombinovaném, nebo čistě skalním terénu. V horolezeckém…

cibule

Cibule je kořenová zelenina patřící do čeledi amarylkovité (Amaryllidaceae) a rodu česnek Allium. Cibule je jednou z nejstarších kulturních rostlin pěstovaných pro lidskou spotřebu.    Botanický popis: Rostlina cibule…

cihla

Cihla je stavební materiál, obvykle obdélníkový či kvádrový tvar, vyráběný z pálené hlíny nebo jiných materiálů. Cihly jsou běžně používány při stavbě zdí a dalších konstrukcí. Existují různé druhy cihel s různými vlastnostmi a určením, včetně cihel…

citrín

Citrín je jedním z nejkrásnějších a nejžádanějších drahokamů, známý svou zářivou barvou, jež se může pohybovat od světlé, téměř průhledné žluté až po tmavě zlatavou nebo hnědožlutou.. Tento minerál je odrůdou křemene (SiO₂) a je ceněn…

cuketa

Cuketa (Cucurbita pepo) je druh sezónní zeleniny patřící do rodu Cucurbita a čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae).    Botanický popis: Cuketa je letniční rostlina s plazivým, rozvětveným stonkem a srdčitými listy, které jsou střídavě…

cypřiš

Cypřiš (Cupressus) je rod jehličnatých stromů a keřů z čeledi cypřišovité (Cupressaceae), který zahrnuje asi 20 až 30 druhů.    Botanický popis: Cypřiši jsou stálezelené jehličnany s kuželovitou nebo sloupovitou korunou. Mají drobné,…

chalcedon

Chalcedon je minerál patřící do skupiny křemičitanů a konkrétně se řadí mezi kryptokrystalickou odrůdu křemene vznikající z křemičitých roztoků - jeho jednotlivé krystalky jsou mikroskopické a není je možné spatřit pouhým okem. V přírodě se…

chryzopras

Chryzopras je vzácná, průsvitná až neprůhledná odrůda křemene (přesněji chalcedonu), která se vyznačuje svou světle zelenou až jablečně zelenou barvou. Je jedním z nejcennějších polodrahokamů mezi chalcedony.  Jeho název pochází…

chřest

Chřest (Asparagus officinalis) je vytrvalá rostlina patřící do čeledi chřestovité (Asparagaceae). Jedná se o populární zeleninu, která je oblíbená pro své mladé výhonky, nazývané také jako „chřestové hroznýše“, které jsou konzumovány jako…